Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Tedeschi, "Lucchine", Valpolicella DOC Classico

Вино Tedeschi, "Lucchine", Valpolicella DOC Classico

от 1 749 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи14 °С
Потенциал хранения5 лет
Вкусвишня, малина, легкое, анис, сбалансированный, гармоничный, пикантный, изысканный/элегантный
Подходит кбелое мясо, паста, закуски
Виноградник "Lucchine" находится на равнине у подножия холмов Педемонте, в самом сердце исторической зоны Вальполичелла. Из урожая с этого виноградника получаются особенно свежие фруктовые вина, подходящие для любой трапезы.
Сложный купаж вина "Луккине"состоит из восьми сортов винограда, собираемого вручную в начале октября. Ферментация сусла проходит при температуре 28°С одновременно с мацерацией в течение краткого восьмидневного периода, такая винификация позволяет получить очень свежее вино. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в стальных резервуарах заканчиваются в марте. После розлива вино еще 2 месяца дозревает в бутылках. Вино "Луккине" можно пить уже сейчас или хранить в течение пяти лет после выпуска.