Вино "Teia by Lagarde" Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc, Mendoza
3 730 ₽
| Крепость | 13.7 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °C |
| Потенциал хранения | 5-10 лет |
| Вкус | фруктовый, сочный, пряный/острый, сбалансированный, освежающий, долгий/продолжительный, вишневая косточка |
| Подходит к | красное мясо, паста, говядина, ягнятина, зрелые/выдержанные сыры |
"Teia by Lagarde" Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc — это современное аргентинское вино из Мендосы, полученное путем совместной ферментации двух классических сортов винограда. Виноград, выращенный на участках в Агрело и Пердриэле (Лухан-де-Куйо), собирается вручную. Процесс виноделия был традиционным, с использованием натуральных дрожжей. Ферментация проходила в чанах из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой при контролируемой температуре ниже 30 °C. Мацерация длилась 20 дней c ежедневными дегустациями, проводимыми командой виноделов под руководством Хуана Роби. Вино не подвергалось выдержке в дубовых бочках. Таким образом вино подчеркивает чистоту и свежесть фруктов без акцента на дуб, оставаясь живым и гармоничным.
"Teia" — новая линия вин Лагарде, включающая купажированные красные вина и моносортовое белое, которые требуют минимального вмешательства в процесс виноделия. С помощью этих новых творений винодельня стремится максимально подчеркнуть качество винограда, выращенного на собственных виноградниках винодельни и являющегося результатом многолетней устойчивой работы. Линейка названа словом, которым Базилио, сын Софии Пескармона, в детстве называл звезды, приветствуя их.
"Teia" — новая линия вин Лагарде, включающая купажированные красные вина и моносортовое белое, которые требуют минимального вмешательства в процесс виноделия. С помощью этих новых творений винодельня стремится максимально подчеркнуть качество винограда, выращенного на собственных виноградниках винодельни и являющегося результатом многолетней устойчивой работы. Линейка названа словом, которым Базилио, сын Софии Пескармона, в детстве называл звезды, приветствуя их.