Вино "Telavi Valley" Saperavi
1 039 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, пряный/острый, мягкий, сбалансированный, округлые танины, стойкий |
| Подходит к | мясо, дичь, сыры, стейк, шашлык, баранина, зрелые/выдержанные сыры, мясо диких животных |
Красное сухое вино "Telavi Valley" Saperavi производится из одноименного сорта винограда, произрастающего на виноградниках компании ООО "Цинандальский Старый Винный Погреб". Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора виноград проходит гребнеотделение и измельчается. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино превосходно сочетается с выдержанными сырами, шашлыком, стейком, дичью и бараниной.