Вино "Temerinda" Krasnostop Zolotovskiy
4 120 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, свежий, сочный, ягоды, пряный/острый, округлый, мягкий |
| Подходит к | утка, говядина, грибы, кролик/крольчатина, стейк, мясо на гриле, мясные закуски |
"Темеринда" Красностоп Золотовский — мягкое землисто-ягодное вино. Его вкус можно сравнить с терпкой дикой клюквой, растущей посреди покрытого мхом болота. Такое вино со слегка пряным ароматом будет прекрасно сочетаться с мясом и грибами.
После тщательного отбора ягод и отжима полученный из них сок прошел брожение в дубовых чанах, придавших ему пряный оттенок. За брожением последовала сначала постферментационная мацерация, усилившая вкусовые свойства вина, а потом выдержка в дубовых бочках, придавшая ему округлость и приятную структуру.
После тщательного отбора ягод и отжима полученный из них сок прошел брожение в дубовых чанах, придавших ему пряный оттенок. За брожением последовала сначала постферментационная мацерация, усилившая вкусовые свойства вина, а потом выдержка в дубовых бочках, придавшая ему округлость и приятную структуру.