Вино Tenuta Cantagallo, Chianti Riserva Montalbano DOCG
от 1 930 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-17°С |
| Вкус | фруктовый, ваниль, мягкий, богатый, гармоничный, сладковатый, изысканный/элегантный |
| Подходит к | мясо, дичь, утка, красное мясо, сыры, мясо на гриле, зрелые/выдержанные сыры |
Chianti Montalbano Riserva от компании Tenuta Cantagallo — красное сухое вино, которое изготавливают из знаменитого винограда сорта Санджовезе. Его урожай собирают в середине октября в момент полного созревания ягод. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем молодое вино помещают в большие бочки из французского дуба Аллье и выдерживают на протяжении года. После этого вино бутилируют и выдерживают еще 8 месяцев в погребах винодельни.