Вино Tenuta Carretta, "Cayega" Roero Arneis DOCG

"Cayega" Roero Arneis DOCG — настоящее и будущее Тенута Карретта. Это сбалансированное, сложное, структурированное и стойкое вино является прекрасной интерпретацией потенциала символического для Роэро винограда сорта Арнеис и идеально подходит для любого случая. Старинный сорт Арнеис упоминается в документах, датируемых XV веком, но особую популярность он получил только в начале XIX столетия. Произведенное по традиционным методам, это вино носит еще название "Арнеис", которое, вероятно, происходит от холма Брик Ренесио, расположенного недалеко от Тенута Карретта. Виноград собирают вручную и аккуратно прессуют. Вино выдержано 6 месяцев на тонком осадке в стальных танкерах, что позволяет привести в гармонию вкус, но в тоже время сохранить яркий фруктовый характер.