Вино Tenuta Garetto, "Rosina" Barbera d'Asti DOCG
3 350 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 3 года |
| Вкус | фруктовый, свежий, сочный, ягоды, пряный/острый, мягкий, чистый, гибкий |
| Подходит к | мясо, красное мясо, пицца, сыры, закуски, колбасные изделия, антипасти, прошутто |
Tenuta Garetto, "Rosina" Barbera d'Asti DOCG — превосходное красное сухое вино, которое создается исключительно из винограда сорта Барбера, выращенного на молодых виноградниках хозяйства, расположенных в коммуне Agliano Terme — одном из лучших терруаров зоны Асти. Это вино отличается непосредственностью и чистотой стиля: она отражает живость молодых лоз и характер терруара Tenuta Garetto, предлагая свежее, гармоничное и выразительное воплощение Барберы из Асти.
Урожай собирают вручную в октябре, когда ягоды достигают оптимального баланса между свежестью и зрелостью. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали и бетона, в которых виноград подвергается мацерации в течение примерно 10 дней. Далее вино созревает в нейтральных стальных емкостях, что позволяет сохранить яркий фруктовый характер и естественную свежесть сорта.
Урожай собирают вручную в октябре, когда ягоды достигают оптимального баланса между свежестью и зрелостью. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали и бетона, в которых виноград подвергается мацерации в течение примерно 10 дней. Далее вино созревает в нейтральных стальных емкостях, что позволяет сохранить яркий фруктовый характер и естественную свежесть сорта.