Вино Tenuta Olim Bauda, Nebbiolo d'Alba DOC
5 050 ₽
| Крепость | 14.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18 °C |
| Вкус | мягкий, долгий/продолжительный, пикантный, кислинка, тонкий |
| Подходит к | паста, колбасные изделия, козий сыр |
Tenuta Olim Bauda, Nebbiolo d'Alba DOC — яркое и насыщенное красное вино, рожденное в одном из лучших винодельческих районов Пьемонта. Оно отличается ярким рубиновым цветом и соблазнительным ароматом, в котором переплетаются ноты вишни и деликатные цветочные оттенки. Вкус с выраженными танинами и пикантными нотами покоряет глубиной и балансом, а долгое, манящее послевкусие оставляет неизгладимое впечатление.
Виноград собирается вручную и укладывается в ящики в последнюю неделю октября. Виноград прессуется на винодельне поместья и помещается в чаны из нержавеющей стали для алкогольной ферментации и мацерации на кожице при пониженных температурах для сохранения фруктовых ароматов ягод. Затем вино переливается в дубовые бочки для выдержки в течение 18 месяцев. После розлива вино некоторое время выдерживается в бутылках для придания отличной текстуры и идеального баланса.
Виноград собирается вручную и укладывается в ящики в последнюю неделю октября. Виноград прессуется на винодельне поместья и помещается в чаны из нержавеющей стали для алкогольной ферментации и мацерации на кожице при пониженных температурах для сохранения фруктовых ароматов ягод. Затем вино переливается в дубовые бочки для выдержки в течение 18 месяцев. После розлива вино некоторое время выдерживается в бутылках для придания отличной текстуры и идеального баланса.