Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Tenuta Ulisse, Montepulciano d'Abruzzo DOC

Вино Tenuta Ulisse, Montepulciano d'Abruzzo DOC

от 1 580 ₽
Объём
Год
Крепость14 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °С
Вкусфруктовый, ягоды, округлый, мягкий, приятный, сбалансированный, бархатистый, кислинка
Подходит кмясо, красное мясо, сыры, грибы, тушеное мясо, жареное красное мясо, шоколад, лазанья
Вино Монтепульчано д'Абруццо производится из одноименного винограда Монтепульчано д'Абруццо с лоз, возраст которых составляет около 20 лет. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Монтепульчано д'Абруццо стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.
Урожай для производства вина собирается вручную в начале ноября. Мацерация с бережным прессованием длится 15-20 дней, ферментация осуществляется при температуре 24-26 °С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино на протяжении 4 месяцев.

Дополнительные награды Montepulciano d’Abruzzo:
•    Винтаж 2009 — бронзовая медаль на "International Wine Challenge, 2011";
•    Винтаж 2010 — золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2012";
•    Винтаж 2013 — бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2015";
•    Винтаж 2012 — бронзовая медаль на "International Wine Challenge, 2014".