Вино Tenute Neirano, "Pitule" Moscato D'Asti DOCG
2 790 ₽
| Крепость | 5.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 12–14 °С |
| Вкус | персик, яблоки, сбалансированный, сладковатый |
| Подходит к | десерты, фрукты, выпечка, сыр с плесенью, пирожные |
Этикетку "Pitule" Moscato D'Asti украшает минималистичный рисунок птички. Это отсылка к значению названия вина в пьемонтском диалекте, где слово "pitule" ассоциируется с птицами, клюющими ягоды на виноградниках. Этот образ, показывающий виноград не только как сырье для изысканных напитков, но и как пищу для диких животных, поддерживающую в них жизнь — прекрасное отображение связи виноделия и природы. Это легкое, как выпавшее из крыла пролетавшей над плодоносящими лозами ласточки перышко, игристое вино было винифицировано методом Шарма. Виноградный сок после мягкого прессования прошел фильтрацию и осветление через холодное отстаивание, после которого его отправили на первичное и вторичное брожение в специальных резервуарах. В них он превратился в приятно пузырящееся сладкое вино, которое идеально дополнит любой десерт.