Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино TerraMater, "Vineyard Reserve" Pinot Noir

Вино TerraMater, "Vineyard Reserve" Pinot Noir

от 1 530 ₽
Год
Крепость14 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи13 °С
Вкусфруктовый, свежий, сочный, вишня, перец, полный, мягкий, сбалансированный, клюква, стойкий
Подходит крыба, лосось/семга, тунец, мягкие сыры, овощи гриль, козий сыр, сыр Brie, спаржа
Линейка "Vineyard Reserve" олицетворяет связь с матерью-землей через лозы на разных стадиях их жизни. Откройте для себя вина из традиционных сортов Чили и некоторые инновационные купажи.

"Vineyard Reserve" Pinot Noir — производится из винограда с отборных лоз, посаженных в 2007 году в долине Лейда. Лозы Пино Нуар высажены на песчано-глинистых почвах. Климат долины Лейда — средиземноморский, с морским влиянием. Сбор урожая начинается с первой недели марта. Винификация включает холодную 3-дневную мацерацию и ферментацию с отборными дрожжами в котле, работающем на оливковых косточках. Выбор такой емкости обусловлен заботой компании об окружающей среде и экологической безопасности в целом. 15% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 4-6 месяцев. 

"Виньярд Резерв" Пино Нуар сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.