Вино Tesseron Estate, "Pym-Rae" Napa Valley
136 490 ₽
| Крепость | 15 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 25-40 лет |
| Биодинамическое | Да |
| Вкус | дым/копченый, ежевика, кора, округлый, полный, апельсиновая цедра/корка, долгий/продолжительный, танинный, шелковистый, черные фрукты, грибы |
| Подходит к | пицца, барбекю, зрелые/выдержанные сыры, сытные блюда |
"Pym-Rae" — роскошное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на 30-летних лозах на известково-каменистых почвах в Долине Напа. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. На винодельне плоды подвергаются ручной сортировке и дестеблированию. Винификация проводится в стальных танках со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении 16 месяцев в новых бочках из французского дуба (70%) и в стальных резервуарах (30%). Роскошное. многогранное, вино способно покорить своими органолептическими характеристиками с первых секунд дегустации.