Вино Tinazzi, "Uomo", Veneto IGP
от 3 299 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 18–20 °С |
| Потенциал хранения | 5-7 лет |
| Вкус | фруктовый, древесный, округлый, мягкий, сбалансированный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | дичь, мясо на гриле, зрелые/выдержанные сыры |
Красное полусладкое вино "Uomo", Veneto IGP полностью оправдывает свое название — в переводе с итальянского "Uomo" означает "Мужчина". Виноград сортов Мерло и Корвина произрастают на виноградниках компании, расположенных на солнечной стороне холмов вблизи озера Гарда. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Ягоды собирают вручную в утренние часы в конце сентября. Плоды подвергаются процедуре "аппассименто" в течение 100 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из славонского дуба, а затем еще 6 месяцев в барриках из французского дуба. Потенциал вина "Уомо" составляет 5-7 лет.