Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "ТопчикОй" Пушка белое

Вино "ТопчикОй" Пушка белое

999 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10–12 °С
Потенциал хранения2-3 года
Вкусгрейпфрут, пряный/острый, лайм, долгий/продолжительный
Подходит кмясо, аперитив, азиатская кухня, карри
"ТопчикОй" Пушка Белое — выразительное, яркое вино, произведенное в Крыму. Виноград для этого вина выращивается на правом берегу долины реки Кача, в окрестностях села Долинное, на специально выделенных участках. Сбор урожая осуществляется вручную, с акцентом на качество и целостность ягод. Коллекция "ТопчикОй" отражает характер уникального терруара региона, включая влияние чернозёмных и известковых почв, близость к морю и умеренно жаркий климат.

Название вина "ТопчикОй" родилось случайно. На производственной дегустации при создании совместного проекта VVP wine с Esse Winery, один из участников в дегустационном листе написал: "Это топчик!" Винодел с улыбкой заметил: "Не топчик, а Топчикой. Раньше так называлось село, в котором мы сейчас возделываем виноград и создаем это вино". Речь шла о селе Долинное Бахчисарайского района, раньше оно называлось "Топчикой", на крымско-татарском — "Село Пушкаря". Так впечатление от вина подарило название коллекции.