Вино Torraccia del Piantavigna, Ghemme DOCG
от 4 050 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 5-20 лет |
| Вкус | дым/копченый, ежевика, пряный/острый, сухой, земляной, мягкий, насыщенный/интенсивный, танинный, стойкий |
| Подходит к | дичь, красное мясо, говядина, тушеное мясо, пикантные сыры |
Изысканное, благородное Torraccia del Piantavigna, Ghemme DOCG создают из сортов Неббиоло и Весполина, выращенных в знаменитой пьемонтской коммуне Гемме. Вино является гордостью хозяйства и демонстрирует отменное качество, подтвержденное высокими оценками критиков и призовыми местами на международных конкурсах.
Сезон 2006 года был представлен холодной снежной зимой. Весна этого года характеризовалась мягким климатом. Лето также выдалось теплым, но более засушливым, чем в предыдущие сезоны. Лишь в августе были отмечены осадки, которые и позволили достичь зрелости винограду. Теплые дни во второй половине сентября помогли синтезировать и развивать ароматы. На этапе сбора урожая, который начался немного досрочно, на всех виноградниках был отмечен хороший уровень качества. В 2006 году Ghemme демонстрирует ароматы вишни, красных фруктов, сливы, кожи, ванили и темных нот, а во вкусе раскрываются ноты ежевики, земли и дыма.
Для создания вина урожай собирают вручную в первой половине октября и перевозят на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют в баках в условиях термоконтроля и затем подвергают малолактической ферментации. Выдерживается вино не менее трех лет в дубовых бочках и минимум 6 месяцев в бутылке.
Привлекательность Тораччья дель Пьянтавинья, Гемме заключается в его мягкости и соблазнительно сладком аромате, которые заменили более строгий характер типичный для традиционных вин Верхнего Пьемонта.
Дизайн бутылки и этикетки для вина был сохранен с 1904 года. Объем бутылки подойдет для большой компании истинных ценителей, так как вмешает в себя две стандартные бутылки или примерно 10 бокалов вина. В крупноформатной бутылке вино стареет медленнее, сохраняя свежесть аромата в течение более длительного времени. Необычный дизайн и подарочная упаковка делают Torraccia del Piantavigna, Ghemme DOCG незабываемым подарком для любого торжественного случая.
Сезон 2006 года был представлен холодной снежной зимой. Весна этого года характеризовалась мягким климатом. Лето также выдалось теплым, но более засушливым, чем в предыдущие сезоны. Лишь в августе были отмечены осадки, которые и позволили достичь зрелости винограду. Теплые дни во второй половине сентября помогли синтезировать и развивать ароматы. На этапе сбора урожая, который начался немного досрочно, на всех виноградниках был отмечен хороший уровень качества. В 2006 году Ghemme демонстрирует ароматы вишни, красных фруктов, сливы, кожи, ванили и темных нот, а во вкусе раскрываются ноты ежевики, земли и дыма.
Для создания вина урожай собирают вручную в первой половине октября и перевозят на винодельню в небольших ящиках. После мягкого прессования сусло ферментируют в баках в условиях термоконтроля и затем подвергают малолактической ферментации. Выдерживается вино не менее трех лет в дубовых бочках и минимум 6 месяцев в бутылке.
Привлекательность Тораччья дель Пьянтавинья, Гемме заключается в его мягкости и соблазнительно сладком аромате, которые заменили более строгий характер типичный для традиционных вин Верхнего Пьемонта.
Дизайн бутылки и этикетки для вина был сохранен с 1904 года. Объем бутылки подойдет для большой компании истинных ценителей, так как вмешает в себя две стандартные бутылки или примерно 10 бокалов вина. В крупноформатной бутылке вино стареет медленнее, сохраняя свежесть аромата в течение более длительного времени. Необычный дизайн и подарочная упаковка делают Torraccia del Piantavigna, Ghemme DOCG незабываемым подарком для любого торжественного случая.