Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Torres, "Milmanda", Conca de Barbera DO

Вино Torres, "Milmanda", Conca de Barbera DO

от 3 610 ₽
Год
Крепость13.5 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветасветлое
Температура подачи8-10°C
Потенциал хранения6 лет
Вкусфруктовый, дуб, виноград, плотный, мягкий, долгий/продолжительный
Подходит кмясо, птица, рыба, белое мясо, омар/лобстер, свинина, морепродукты/дары моря, ризотто, изысканная кухня
Милманда — живописное место с возвышающимся на холме средневековым замком. Когда-то этот замок был одним из тех, где во время Реконкисты нашли приют христиане. В XII веке, когда на этих землях закончилась война, здесь были разбиты многочисленные виноградники. Особенно благоприятной считается эта область для выращивания Шардоне.
Сегодня прямо у подножия замка раскинулись виноградники Торрес. Удачный терруар позволяет получать великолепный урожай Шардоне, а изготавливаемое из него вино "Milmanda" отличается истинным благородством и элегантностью, сложным и гармоничным сочетанием ароматов, что делает его вином премиум-класса. После трехнедельной ферментации при температуре 16°C и яблочно-молочного брожения, вино выдерживается 12 месяцев в 300-литровых дубовых французских бочках на тонком осадке. После бутилирования "Милманда" еще полгода уточняется в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет как минимум 6 лет.
Винтаж "Milmanda" 2008 года завоевал золотую медаль на "Challenge International du Vin, 2010" — самом большом международном конкурсе вин во Франции, который проводится уже 34 года подряд. В каждом конкурсе участвуют около 5000 разных вин из более чем 30 стран мира. Медаль, полученная на "Challenge International du Vin", символизирует международное признание самым винным регионом — Бордо.