Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Torres, "Santa Digna" Sauvignon Blanc

Вино Torres, "Santa Digna" Sauvignon Blanc

от 939 ₽
Год
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветабледное
Температура подачи10°С
Вкуссвежий, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный, шелковистый
Подходит крыба, аперитив, морепродукты/дары моря, закуски, рис, легкие блюда
"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы.

Для изготовления вина "Santa Digna" Sauvignon Blanc были отобраны мелкие ягоды с толстой кожицей и слегка мускусным ароматом, выращенные вблизи берегов реки Guaiquillo, которые позволяют создавать хорошо структурированные вина, с экзотическими ароматами и утонченной элегантностью вкуса. Ферментация и выдержка вина в течение нескольких месяцев осуществлялась в стальных резервуарах.

"Santa Digna" Sauvignon Blanc 2004 года завоевало золотую медаль на "Vinitaly 2005".