Вино Trambusti, Vernaccia di San Gimignano DOCG
1 839 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12 °С |
| Вкус | фруктовый, цитрусовые, утонченный, мягкий, чистый, гладкий, интригующий, кислинка |
| Подходит к | рыба, аперитив, закуски |
Trambusti, Vernaccia di San Gimignano DOCG — очаровательное белое сухое вино, которое изготавливается из тщательно отобранного винограда сорта Верначча. Ягоды произрастают на виноградниках муниципалитета Сан-Джиминьяно на супесчано-суглинковых почвах на высоте 300 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на протяжении трех месяцев на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.