Вино Tramin, Pinot Grigio, Alto Adige DOC
от 1 070 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8-10°С |
| Потенциал хранения | 4 года |
| Вкус | мед, орехи, богатый, сбалансированный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, закуски, грибы, суп |
Замечательное вино Pinot Grigio принадлежит к классической линейке вин, выпускаемой кооперативом Tramin. Вина этой линейки представляют собой типичные для Южного Тироля белые, розовые и красные вина. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на виноградниках в Монтане, Термено и Энья на высоте 250-500 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград мягко прессуется. Затем ягоды проходят холодную мацерацию и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 19°С. Малолактическая ферментация не производится. Потенциал хранения вина — 4 года.