Вино "Travelista" Sauvignon Blanc

"Travelista" — это история симпатичного гуся-путешественника, который побывал во многих винодельческих столицах мира и спешит поделиться незабываемым опытом с Вами. Гусь считается символом путешествий и свободы. Эти удивительные птицы могут летать на огромные расстояния, с легкостью пересекая границы стран и даже континентов. Главный герой линейки вин "Травелиста" символизирует стремление к новым впечатлениям, открытиям и приключениям в мире вина.

Однажды гусь-путешественник полетел за океан, в Новую Зеландию, где не упустил возможность познакомиться с местными винами из Совиньон Блана. Несмотря на то, что этот сорт имеет французские корни, настоящей звездой он стал именно в Новой Зеландии. Во многом благодаря уникальному терруару и мастерству новозеландских виноделов. Конечно же, с собой на Родину гусь захватил секреты уникальной технологии и рецептуры вина, чтобы порадовать Вас собственным шедевром "Travelista" Sauvignon Blanc! Для создания этого вина используют Совиньон Блан, выращенный на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Для терруара города Цхинвал, Южная Осетия, где расположены участки с лозами, характерны сухой степной климат, горно-луговые почвы в высокогорье и бурые лесные на равнинах. Лозы защищены от сильных ветров Главным Кавказским хребтом. Для орошения виноградари используют только талую, богатую минералами горную воду. Полученный урожай, благодаря таким благоприятным условиям, отличается ароматическим богатством и многогранным вкусом. Урожай собирается вручную, как правило, в августе. Винификация осуществляется при строгом температурном контроле в стальных резервуарах. По завершении брожения молодое вино сразу бутилируется для сохранения свежести, живого характера и яркости сортовых характеристик.