Вино Trenel, Saint-Veran AOC
от 2 130 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 4-6 лет |
| Вкус | фруктовый, минералы, округлый, сбалансированный, чистый, долгий/продолжительный, щедрый, стойкий |
| Подходит к | рыба, белое мясо, лосось/семга, аперитив, курица, креветки, сашими, рыба в соусе |
Trenel, Saint-Veran AOC — белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Шардоне. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах аппелласьона Сент-Веран. Процесс ферментации проводится либо в стальных резервуарах либо в дубовых бочках и длится от нескольких недель до нескольких месяцев. Потенциал вина составляет 4-6 лет.
В 1928 году Генри Тренель, который владел рестораном в Клюни, решил создать свой винный бизнес. Позже он купил завод, который производил ликеры "Lacrouze". С 1945 по 1988 год компания успешно развивалась, а ее продукция стала узнаваемой. В 2015 году винодельческое хозяйство Maison Trénel Fils было куплено Винным Домом M. Шапутье. Новые владельцы стали уделять особое внимание поиску и культивированию лучших "клима", инвестированию в лучшие терруары, строительству нового погреба и винодельни и контролю за всем процессом производства. Девиз винодельни Тренель — "Мы делаем хорошо только то, что мы знаем хорошо".
В 1928 году Генри Тренель, который владел рестораном в Клюни, решил создать свой винный бизнес. Позже он купил завод, который производил ликеры "Lacrouze". С 1945 по 1988 год компания успешно развивалась, а ее продукция стала узнаваемой. В 2015 году винодельческое хозяйство Maison Trénel Fils было куплено Винным Домом M. Шапутье. Новые владельцы стали уделять особое внимание поиску и культивированию лучших "клима", инвестированию в лучшие терруары, строительству нового погреба и винодельни и контролю за всем процессом производства. Девиз винодельни Тренель — "Мы делаем хорошо только то, что мы знаем хорошо".