Вино Troupis, "Fteri" Moschofilero, Mantinia PDO
3 850 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 ºC |
| Вкус | цветочный, свежий, цитрусовые, чистый, долгий/продолжительный, шелковистый |
| Подходит к | аперитив, паста, гриль, пирог, креветки, жареный цыпленок |
В процессе создания белого сухого вина "Fteri" Moschofilero, Mantinia PDO применяется низкотемпературный режим алкогольной ферментации, проводимой в стальных танкерах. Такой метод позволяет сохранить яркий, изысканный аромат сорта Мосхофилеро. Виноградники, засаженные лозами Мосхофилеро, находятся в Аркадии, в центральной области Пелопоннеса. Высота расположения участков над уровнем моря составляет 640 метров. Ягоды растут на собственных виноградниках семьи Троупис, на которых применяются принципы устойчивого земледелия и поддерживается низкая урожайность.