Вино "Tucu" Cabernet Sauvignon Reserva
1 200 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, сочный, пряный/острый, мягкий, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | говядина, овощи, ягнятина, зрелые/выдержанные сыры |
"Tucu" Cabernet Sauvignon Reserva — красное сухое вино из Центральной долины Чили, в котором яркая фруктовая насыщенность встречается с мягкой текстурой и аккуратной структурой танинов. Вино раскрывается с первых глотков сочным ощущением зрелых ягод, что делает его универсальным выбором для ужинов в кругу семьи или встреч с друзьями.
Виноград собирается вручную, чтобы сохранить целостность ягод, затем после удаления гребней мягко дробится. Ферментация в стальных емкостях при 28–30 °C в течение 7 дней позволяет извлечь богатый фруктовый характер, а последующая 5-дневная мацерация дополнительно подчеркивает аромат и насыщенность вкуса. Такой подход раскрывает все достоинства Каберне Совиньона, сохраняя при этом свежесть и баланс вина.
"Tucu" — символ Чили. Название происходит от tucuquere, чилийской разновидности рогатой совы, крупнейшей в Южной Америке, чей размах крыльев достигает 1,4 метра. В культуре коренных народов сова считается хранителем тишины и символом интуиции. Ее бесшумный полет олицетворяет мягкую силу и точность, что отражено в характере вин, а пристальный взгляд птицы вдохновил на создание запоминающегося дизайна этикетки.
Виноград собирается вручную, чтобы сохранить целостность ягод, затем после удаления гребней мягко дробится. Ферментация в стальных емкостях при 28–30 °C в течение 7 дней позволяет извлечь богатый фруктовый характер, а последующая 5-дневная мацерация дополнительно подчеркивает аромат и насыщенность вкуса. Такой подход раскрывает все достоинства Каберне Совиньона, сохраняя при этом свежесть и баланс вина.
"Tucu" — символ Чили. Название происходит от tucuquere, чилийской разновидности рогатой совы, крупнейшей в Южной Америке, чей размах крыльев достигает 1,4 метра. В культуре коренных народов сова считается хранителем тишины и символом интуиции. Ее бесшумный полет олицетворяет мягкую силу и точность, что отражено в характере вин, а пристальный взгляд птицы вдохновил на создание запоминающегося дизайна этикетки.