Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Tucu" Chardonnay Reserva

Вино "Tucu" Chardonnay Reserva

1 200 ₽
Крепость12 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи6–8 °С
Вкуссвежий, минералы, мягкий, гармоничный
Подходит крыба, морепродукты/дары моря, салат, десерты
"Tucu" Chardonnay Reserva — белое сухое вино из Центральной долины Чили, где мягкий средиземноморский климат и прохладные ночи помогают сохранить яркую фруктовую свежесть и тонкую текстуру винограда. Солнечные дни дарят ягодам сочную зрелость, а ночная прохлада сохраняет живость ароматов и элегантную кислотность, создавая характер, который легко ощущается в каждом глотке. Лучше всего наслаждаться им прохладным вечером на террасе или в уютной столовой, когда свежесть вина оттеняет легкие закуски, а мягкий бриз и освещение создают атмосферу расслабленности и легкого праздника.

Виноград собирается вручную в контейнеры, чтобы сохранить целостность ягод. После отбора плоды направляются в пневматический пресс, ферментация в стальных емкостях при температуре 16–18 °C в течение 18–22 дней позволяет сохранить естественные фруктовые и цветочные нотки, мягко раскрывая характер Шардоне без лишней экстракции.

"Tucu" — символ Чили. Название происходит от tucuquere, чилийской разновидности рогатой совы, крупнейшей в Южной Америке, чей размах крыльев достигает 1,4 метра. В культуре коренных народов сова считается хранителем тишины и символом интуиции. Ее бесшумный полет олицетворяет мягкую силу и точность, что отражено в характере вин, а пристальный взгляд птицы вдохновил на создание запоминающегося дизайна этикетки.