Вино Ulrich Langguth, "36°" Trabener Gaispfad Riesling Kabinett Feinherb
| Крепость | 9 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12 °C |
| Вкус | фруктовый, минералы, персик, лесной орех/фундук, соль, лайм, сладковатый |
| Подходит к | рыба, аперитив, азиатская кухня |
Недавно на винодельне Ulrich Langguth начали использовать трехуровневую систему классификации для своих вин — Basic, Premium и Top. Чтобы еще больше продемонстрировать виноградарство на крутых и самых крутых склонах, которым хозяйство очень дорожит, каждому уровню был присвоен градус уклона склона — 12°, 36° и 50°. Эти цифры означают средние уклоны соответствующих виноградников.
Особое качество и характер вин Премиум, линейка которых получила обозначение "36°", производитель приписывает первоклассным склонам, классифицированных исключительно как Erste Lage, либо Grosse Lage, и точной работе со спонтанной ферментацией, которая происходит в погребах. В этих винах полностью присутствует минеральность мозельской почвы.
"36°" Trabener Gaispfad Riesling Kabinett Feinherb — очень вкусный, молодой полусладкий Рислинг из урожая с собственных участков виноградника Трабенер Гайспфад, который классифицируется как Erste Lage. Вино спонтанно ферментируется и выдерживается в традиционных деревянных бочках-фудрах, приобретая характерный аромат и ореховые нотки. Этот Рислинг идеально подходит для летних вечеров или в качестве сопровождения рыбных блюд или блюд азиатской кухни.
Особое качество и характер вин Премиум, линейка которых получила обозначение "36°", производитель приписывает первоклассным склонам, классифицированных исключительно как Erste Lage, либо Grosse Lage, и точной работе со спонтанной ферментацией, которая происходит в погребах. В этих винах полностью присутствует минеральность мозельской почвы.
"36°" Trabener Gaispfad Riesling Kabinett Feinherb — очень вкусный, молодой полусладкий Рислинг из урожая с собственных участков виноградника Трабенер Гайспфад, который классифицируется как Erste Lage. Вино спонтанно ферментируется и выдерживается в традиционных деревянных бочках-фудрах, приобретая характерный аромат и ореховые нотки. Этот Рислинг идеально подходит для летних вечеров или в качестве сопровождения рыбных блюд или блюд азиатской кухни.