Вино "Uma Wine Bar" Malbec
1 149 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | свежий, шоколад, специи/пряности, вишня, смородина, черные ягоды, зрелый, полный, мягкий, насыщенный/интенсивный, приятный, сбалансированный, терпкий, долгий/продолжительный, шелковистый |
| Подходит к | мясо, дичь, свинина, жареное мясо, говядина, кролик/крольчатина, оленина, баранина, мясо под соусом |
"Uma Wine Bar" — изысканная линейка аргентинских вин, которая получила свое название от используемого аборигенами слова "Pachauma", что означает "Мать-Земля". Близость с Землей послужила вдохновением для компании Agostino, чтобы создать линейку вин, способную вызвать у Вас чувство необычного, заставить испытать Вас что-то новое, чувственный уникальный опыт. Каждое вино линейки несет в себе энергию Матери-Земли, красоту терруара Мендосы, ее богатую историю, страсть виноделов, откроет перед Вами дверь в тайны аргентинского виноделия. Творите свою легенду с "Ума Вайн Бар".
"Uma Wine Bar" Malbec — богатый Мальбек из Барранкаса. Виноградники расположены на высоте 750-850 метров над уровнем моря, к юго-востоку от района Майпу. Теплые дни и прохладные ночи позволяют винограду достичь оптимальной зрелости. Редкие дожди и обильное воздействие солнечного света создают идеальные условия для развития потенциала винограда. Барранкас — уникально богатый регион, поскольку он извлекает выгоду из богатых питательными веществами почв реки Мендоса, которая раньше протекала через поместье. Аллювиальные каменистые почвы позволяют выращивать виноград исключительного качества с интенсивным ароматом. Cбор урожая проводится в начале февраля. Винификация включает предферментационную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 24-26 °С в течение 9 дней. Перед бутилированием проводится фильтрация вина через мембранный фильтр. Выдержка в бутылке до реализации занимает 6 месяцев.
"Uma Wine Bar" Malbec — богатый Мальбек из Барранкаса. Виноградники расположены на высоте 750-850 метров над уровнем моря, к юго-востоку от района Майпу. Теплые дни и прохладные ночи позволяют винограду достичь оптимальной зрелости. Редкие дожди и обильное воздействие солнечного света создают идеальные условия для развития потенциала винограда. Барранкас — уникально богатый регион, поскольку он извлекает выгоду из богатых питательными веществами почв реки Мендоса, которая раньше протекала через поместье. Аллювиальные каменистые почвы позволяют выращивать виноград исключительного качества с интенсивным ароматом. Cбор урожая проводится в начале февраля. Винификация включает предферментационную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 24-26 °С в течение 9 дней. Перед бутилированием проводится фильтрация вина через мембранный фильтр. Выдержка в бутылке до реализации занимает 6 месяцев.