Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Urlari, "Ritasso" Sangiovese, Toscana IGT

Вино Urlari, "Ritasso" Sangiovese, Toscana IGT

3 969 ₽
Крепость14 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °С
Вкусфруктовый, ягоды, вишня, травы, смородина, утонченный, мягкий, сбалансированный, пикантный, изысканный/элегантный
Подходит кптица, дичь, сыры, жареное красное мясо
Urlari, "Ritasso" Sangiovese — приятное, элегантное, очень стильное и ненавязчивое вино с насыщенным ароматом и тонким, освежающим ягодным вкусом с мягкой текстурой и бархатными танинами. Вино изготавливается из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды тщательно сортируют, удаляют стебли и листья, после чего деликатно прессуют и подвергают винификации. Ферментация с регулярной перекачкой винного сусла (каждые 6 часов) проводится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали конической формы и длится 2 недели. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба, а затем еще 12 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу.
Ежегодный объем производства составляет 2000 бутылок.