Вино Валерий Захарьин, "Авторское Вино" Совиньон Блан

Легкое, свежее белое сухое вино "Авторское Вино" Совиньон Блан создается из винограда одноименного сорта, выращенного на собственных виноградниках Валерия Захарьина в селе Кочергино Бахчисарайского района Крыма. Контроль над виноградниками позволяет сохранить чистый сортовой характер ягод и подчеркнуть особенности местного терруара. Урожай собирается в момент оптимальной спелости, что обеспечивает баланс сахара и кислотности, придавая вину свежесть и яркость фруктовых оттенков. Традиционная винификация при строго контролируемой температуре помогает сохранить аромат сорта, естественную кислотность и чистоту вкуса.

"Авторское Вино" от Валерия Захарьина — это изысканная коллекция питких и гастрономичных моносортовых вин защищенного географического указания, лично отобранных знаменитым виноделом. Все вина выпускаются ограниченным тиражом.