Вино "Valvirginio" Toscano IGT Bianco
1 370 ₽
| Крепость | 11.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | фруктовый, свежий, минералы, сухой, легкое, сладковатый |
| Подходит к | аперитив, закуски, легкие блюда |
Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini.
"Valvirginio" Toscano IGT Bianco — истинное выражение Тосканы в белом цвете, белое сухое вино, представляющее собой купаж двух сортов белого винограда, наиболее характерных для Тосканы, таких как Треббьяно Тоскано и Мальвазия. Виноградники расположены в Монтеспертоли, Кастельфьорентино, Монтайоне и Гамбасси-Терме на почвах из плиоценовой глины. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет.
Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, во второй декаде сентября, подвергая тщательной сортировке. Винификация проходит по современным технологиям, исключающим контакт с кислородом на всех этапах производства, при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Это позволяет сохранить яркость характеристик обоих сортов. По завершении ферментации вино выдерживается в стальных чанах не менее 4 месяцев. Вино прекрасно сочетается с закусками и легкими блюдами, идеально в качестве аперитива.
"Valvirginio" Toscano IGT Bianco — истинное выражение Тосканы в белом цвете, белое сухое вино, представляющее собой купаж двух сортов белого винограда, наиболее характерных для Тосканы, таких как Треббьяно Тоскано и Мальвазия. Виноградники расположены в Монтеспертоли, Кастельфьорентино, Монтайоне и Гамбасси-Терме на почвах из плиоценовой глины. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет.
Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, во второй декаде сентября, подвергая тщательной сортировке. Винификация проходит по современным технологиям, исключающим контакт с кислородом на всех этапах производства, при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Это позволяет сохранить яркость характеристик обоих сортов. По завершении ферментации вино выдерживается в стальных чанах не менее 4 месяцев. Вино прекрасно сочетается с закусками и легкими блюдами, идеально в качестве аперитива.