Вино Van Loveren, "Martedi Grasso" Pinot Grigio
1 109 ₽
| Крепость | 10 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | цитрусовые, тропические фрукты, сухой, утонченный, мягкий, приятный, кислинка |
| Подходит к | рыба, белое мясо, салат, закуски, молодые сыры |
"Martedi Grasso" Pinot Grigio — изысканное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио. Ягоды выращиваются на виноградниках в Западном Кейпе на песчано-каменистых почвах. Орошение виноградников производится под контролем цифровых технологий. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация протекает традиционным способом и включает в себя гребнеотделение, краткую 2-часовую мацерацию, прессование и ферментацию в стальных чанах. Выдерживается вино в течение 4 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Вино отлично гармонирует с блюдами из белого мяса, рыбы, легкими закусками, салатами и молодыми сырами.