Вино Van Volxem, "Rotschiefer" Riesling Kabinett
от 1 839 ₽
Год
| Крепость | 10 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12°С |
| Вкус | специи/пряности, минералы, грейпфрут, экзотические фрукты, яркий, сбалансированный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | аперитив, закуски, овощи, суп |
"Rotschiefer" Riesling Kabinett — обладающее хорошей питкостью белое полусухое вино хозяйства Van Volxem. Его легкий, освежающий вкус отлично утоляет жажду, поэтому им хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве аперитива. Вино создается из сорта Рислинг, известного своим утонченным, нежным и в то же время ярким, благодаря цитрусовым нюансам, характером. Винификация осуществляется в стальных емкостях в течение 7 месяцев. Виноград выращивают на богатых железом и красным сланцем почвах, что обеспечивает изысканный вкус. К слову, создатели вина решили "увековечить" тип почвы, на которых произрастают лозы, непосредственно в названии — "Rotschiefer", что в переводе с немецкого означает "красный сланец".