Вино "Varanda dos Reis" Rosado, Vinho Verde DOC
1 219 ₽
| Крепость | 10 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 6–8 °C |
| Потенциал хранения | 1-2 года |
| Вкус | фруктовый, сочный, ягоды, легкое, мягкий, приятный, освежающий, нежный |
| Подходит к | рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, ягодный десерт |
"Varanda dos Reis" Rosado — легкое, яркое и сочное розовое полусухое вино из региона Винью Верде, для изготовления которого используют виноград сортов Амарал, Борракал и Эшпадейру. Лозы растут на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, включающей краткую холодную мацерацию для получение нежного розового цвета. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения тонкой естественной сладости.