Вино Вазиани, Цинандали
1 210 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–13 °C |
| Вкус | фруктовый, цветочный, цитрусовые, изысканный/элегантный, кислинка |
| Подходит к | птица, рыба, белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, салат, курица, сыры, индейка |
Особой гармонией вино Цинандали обязано сочетанию винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного в регионе Кахетии, в зоне, с недавних пор получившей статус защищенного наименования места происхождения. Это одно из старейших грузинских вин, чья история исчисляется с 1886 года и является гордостью каждого производителя, в чьем ассортименте оно присутствует. Сусло выдерживают на дрожжевом осадке в течение 30-45 дней при температуре 10-12 °С. Следующим обязательным этапом стала 3-летняя выдержка вина.