Вино Ведерниковъ, Красностоп Золотовский
от 849 ₽
Год
| Крепость | 14.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 17-18°С |
| Вкус | вишня, смородина, ежевика, округлый, полный, сбалансированный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | мясо, ветчина, говядина, стейк, ягнятина, прошутто |
Красное сухое вино Krasnostop Zolotovskiy от винодельни Ведерниковъ изготовлено из автохтонного винограда сорта Красностоп Золотовский. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в ящики вместимостью 12-14 кг, после чего сортируют вручную. Виноград произрастает на участках с ограниченной урожайностью — до 4 000 кг/га, что позволяет повысить концентрацию сортовых характеристик и обеспечивает оптимальное вызревание ягод. Вино рекомендуют пить сейчас или в течение последующих пяти лет.