Вино Vega Moragona, "Tradicion" Syrah, Ribera del Jucar DO
от 1 199 ₽
Год
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16 °С |
| Потенциал хранения | 4 года |
| Вкус | цветочный, свежий, специи/пряности, засахаренные фрукты, сбалансированный, шелковистый, вяжущий, обволакивающий |
| Подходит к | сыры, говядина, тушеное мясо |
Vega Moragona, "Tradicion" Syrah — чистое выражение сорта Сира и терруара Рибера дель Хука. Это уникальное в своем роде вино, являющееся результатом кропотливой работы по выращиванию сорта Сира, адаптированного к исключительному терруару Рибера дель Хука. Винификация проводится при низкой температуре для сохранения свежести. Примечательно, что ферментация завершается без выжимок, чтобы сохранить особый сортовой характер Сиры. Перед бутилированием вино выдерживается четыре месяца в дубовых бочках. Вино рекомендуется дегустировать в течение 4 лет с момента сбора урожая.