Вино Venica & Venica, Sauvignon Collio DOC "Ronco del Cero"
от 1 609 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 13°С |
| Вкус | свежий, персик, перец, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный, гладкий |
| Подходит к | ветчина, закуски, суп, рыба в соусе |
"Sauvignon Collio DOC Ronco del Cero 2009" — белое сухое вино с фруктово-цветочным ароматом и привлекательным сложным вкусом. Вино "Совиньон Коллио DOC Ронко дель Черо" получают из винограда сорта Совиньон Блан, который собирают на семи виноградниках. Ягоды предварительно вымачиваются в течение 14 часов при 10-12°С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. После алкогольного брожения, вино выдерживалось 5 месяцев на осадке в резервуарах из нержавеющей стали.