Вино Venus la Universal, "Dido" Blanc, Montsant DO

Монсант Макабео Гарнача бланка Панса Бланка Venus La Universal Белое Сухое

от 1 870 ₽

Год

Крепость	14.5 %
Насыщенность	лёгкое
Глубина цвета	светлое
Температура подачи	10–12 °С
Вкус	фруктовый, цветочный, свежий, трава, округлые танины, долгий/продолжительный, кислинка
Подходит к	мясо, рыба, аперитив, морепродукты/дары моря

Белое вино "Dido" Blanc, Montsant DO изготовлено на винодельне Venus la Universal из купажа сортов Макабео, Гарнача Бланка и Панса Бланка. После сбора урожая 15% винограда отделяют от кожицы и в течение 3-5 дней подвергают спонтанному брожению в открытых чанах, еще 20% винограда с кожицей в течение суток подвергают мацерации. Остальной виноград просто прессуют. Вино ферментируется и выдерживается 9 месяцев во французских дубовых бочках (70%) и глиняных амфорах (30%).

Вино "Дидо" Блан чарует своей элегантностью, вкусом и ароматом.