Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "VIBES" Silvaner

Вино "VIBES" Silvaner

от 2 880 ₽
Год
Крепость12 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи8–10 °С
Вкусгрейпфрут, персик, груша, лайм, мягкий, сбалансированный, чистый, горьковатый
Подходит кшницель, паэлья, куриная грудка, спаржа
"Гроза наступает!".

"VIBES" Silvaner — белое сухое вино из винограда сорта Сильванер. Ягоды произрастают на единственном на полуострове плодоносящем винограднике на северной стороне Севастополя в зоне реки Бельбек на 30-летних лозах на аллювиальных почвах, богатых гравием и кремнием. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются деликатному прессованию с последующей холодной мацерацией и длительной ферментацией при низких температурах. Выдерживается вино на тонком осадке и бутилируется в инертной среде. Вино было выпущено в количестве всего 2800 бутылок.

На этикетке вина "VIBES" Silvaner изображена картина "Малахов Курган в мае".