Вино Vigneti Zanatta, Cannonau di Sardegna DOC

Каннонау ди Сардиния Каннонау Vigneti Zanatta Красное Сухое

от 980 ₽

Год

Крепость	13.5 %
Насыщенность	среднее
Глубина цвета	тёмное
Температура подачи	18–20°С
Вкус	фруктовый, пряный/острый, сбалансированный, долгий/продолжительный, сложный, глубокий
Подходит к	мясо, дичь, красное мясо, сыры, зрелые/выдержанные сыры, мясо диких животных

Vigneti Zanatta, Cannonau di Sardegna DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каннонау, который произрастает на виноградниках хозяйства Виньети Занатта в Сардинии. Урожай собирают по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей криомацерацией в течение двух дней и традиционной мацерацией, проходящей при контролируемой температуре 24-26°С в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 8-10 дней.
Свои органолептические характеристики вино раскроет через 2-3 года после релиза.