Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Vigneti Zanatta, "Salana" Cannonau di Sardegna DOC

Вино Vigneti Zanatta, "Salana" Cannonau di Sardegna DOC

от 4 490 ₽
Объём
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветатёмное
Температура подачи18–20 °С
Вкусфруктовый, древесный, мягкий, долгий/продолжительный, шелковистый, стойкий
Подходит кмясо, дичь, красное мясо, сыры, зрелые/выдержанные сыры, мясо диких животных
Vigneti Zanatta, "Salana" Cannonau di Sardegna DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каннонау, который произрастает на виноградниках хозяйства Виньети Занатта в Сардинии. Урожай собирают по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей холодной мацерацией в течение двух дней и традиционной мацерацией, проходящей при контролируемой температуре 24-26 °С в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 8-10 дней.
Свои органолептические характеристики вино раскроет через 2-3 года после релиза.