Вино "Villa Gresti di San Leonardo"
750 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18°C |
| Вкус | травы, перец, кардамон, мягкий, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, освежающий, пикантный, изысканный/элегантный, бархатистый, сложный, черные фрукты |
| Подходит к | мясо, жареное мясо, сыры, тушеное мясо, твердые сыры |
"Villa Gresti di San Leonardo", 2005 — невероятно питкое красное сухое вино, отличающееся элегантностью, соблазнительным обволакивающим ароматом, прекрасным освежающим вкусом и бархатистыми танинами. Идеальное сочетание мягкости и кислотности, характерное для знаменитых французских вин из Бордо. Villa Gresti отличается большим потенциалом выдержки — более 10 лет. По признанию самого маркиза Carlo Guerrieri Gonzaga, «Tenuta San Leonardo Villa Gresti» — это зеркальное отражение главного вина хозяйства San Leonardo. Сбор урожая для производства вина проводят вручную в конце сентября. Виноград подвергают медленному брожению и настаиванию на кожице, с минимальным использованием диоксида серы. Процесс ферментации проходит в специальных цементных емкостях, затем вино помещают в большие 225-ти литровые бочки для выдержки на 12-14 месяцев. После чего вино проводит ещё 12 месяцев в бутылках.