Вино Villa Raiano, "Alimata", Fiano di Avellino DOCG
от 2 940 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12°С |
| Вкус | цветочный, минералы, мед, груша, приятный, сбалансированный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | рыба, морепродукты/дары моря, салат, паста, булочки, устрицы, карпаччо, выпечка, креветки |
Вино "Alimata" названо в честь деревни Алимато, что на территории коммуны Монтефредано в Кампании. Склоны холмов этой местности идеально подходят для выращивания винограда сорта Фиано. Собранные ягоды после прессования ферментируются в баках из нержавеющей стали в течение 10 месяцев, после чего вино 14 месяцев выдерживается в бутылках. Это позволяет выразить всю изысканность вина "Алимата".