Вино Вилла София, Мерло-Каберне Совиньон
2 600 ₽
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °C |
| Потенциал хранения | 3-5 лет |
| Вкус | ягоды, специи/пряности, зрелый, округлый, долгий/продолжительный, бодрящий, шелковистый |
| Подходит к | говядина, стейк, телятина, ягнятина, зрелые/выдержанные сыры |
Villa Sofia, Merlot-Cabernet Sauvignon — утонченное красное сухое вино из сортов винограда Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в низовьях Волги, в Волго-Ахтубинской пойме, на молодых лозах. Урожай собирается вручную при оптимальной зрелости, затем проходит холодную мацерацию и ферментацию в стальных чанах с контролируемой температурой, а также постферментационную мацерацию в течение 30 дней. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Мерло-Каберне Совиньон, 2023 получило серебряную медаль на всероссийской выставке ВИНОРУС 2024, чем подтвердило высокий уровень качества и признание на профессиональном уровне.
Мерло-Каберне Совиньон, 2023 получило серебряную медаль на всероссийской выставке ВИНОРУС 2024, чем подтвердило высокий уровень качества и признание на профессиональном уровне.