Вино Villa Trasqua, "Trasgaia" Toscana IGT
6 850 ₽
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18 °C |
| Органическое | Да |
| Вкус | фруктовый, смородина, ежевика, лакрица/лакричник, пряный/острый, трава, плотный, мягкий, долгий/продолжительный, сладковатый, кислинка, тонкий |
| Подходит к | птица, дичь, фазан, говядина, заяц, твердые сыры, зрелые/выдержанные сыры |
Villa Trasqua, "Trasgaia" Toscana IGT — изысканное и благородное красное вино, рожденное на лучших виноградниках Италии. Оно отличается мощной структурой, черпающей силу из почвы и дыхания южных ветров, ласкающих холмы Тосканы. В сложном и многогранном вкусе искусно переплетаются ноты ежевики и смородины с пряными оттенками трав, создавая атмосферу итальянского сада. Аромат с нотками фруктов, мяты и табака напоминает дыхание теплого ветерка с виноградников. "Trasgaia " может служить идеальным украшением торжественного мероприятия или приятным дополнением к тихому семейному ужину. Особенно хорошо оно сочетается с блюдами из дичи и мяса.
Для создания вина используется только лучший виноград Санджовезе, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ручной сбор урожая и строгий отбор — главные составляющие процесса. Алкогольная ферментация с мацерацией проходит в бочках из цельного дерева объемом 5000 литров при контролируемой температуре 26-28 °C не менее 22-25 дней. За это время вино насыщается вкусом и ароматическими веществами. После окончания брожения напиток 24 месяца выдерживается в барриках из французского дуба для достижения идеальной структуры, насыщенного вкуса и смягчения танинов. После розлива вино созревает в бутылках не менее 12 месяцев.
Для создания вина используется только лучший виноград Санджовезе, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Ручной сбор урожая и строгий отбор — главные составляющие процесса. Алкогольная ферментация с мацерацией проходит в бочках из цельного дерева объемом 5000 литров при контролируемой температуре 26-28 °C не менее 22-25 дней. За это время вино насыщается вкусом и ароматическими веществами. После окончания брожения напиток 24 месяца выдерживается в барриках из французского дуба для достижения идеальной структуры, насыщенного вкуса и смягчения танинов. После розлива вино созревает в бутылках не менее 12 месяцев.