Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Villanova" Sauvignon, Friuli Isonzo DOC

Вино "Villanova" Sauvignon, Friuli Isonzo DOC

3 490 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветасветлое
Температура подачи12 °С
Потенциал хранения2-4 года
Вкусфруктовый, свежий, сочный, виноград, пикантный
Подходит каперитив, сыры, мягкие сыры, средиземноморская кухня, козий сыр, помидоры, спаржа
Площадь, засаженная виноградниками во Фриули Изонцо, сегодня представляет собой основной ресурс производства Тенута Вилланова. Пойма реки Изонцо состоит из слоев песчаника (кальцинированного песка) и гравия и дает начало винограду с естественной свежестью и минеральностью. Эти особенности присутствуют в сортовых характеристиках вин из Фриули Изонцо, широкому спектру которых и посвящена отдельная линейка вин "Вилланова".

"Villanova" Sauvignon — очень свежее, веселое, фруктовое вино из винограда сорта Совиньон Блан. У фриульского Совиньон Блан много поклонников. Его любят за очень эфемерный стиль и гастрономичность, некоторые также описывают это вино как "шумное". "Вилланова" Совиньон из Фриули Изонцо, безусловно, является одним из вин, которые любят пить в отпуске, оно также способно принести домой ощущение моря и солнца.
Вино производится с 1975 года. Виноградники разбиты на хорошо дренированных аллювиально-галечных почвах. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.