Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Vina Casa Solis, "La Croix du Pin" Chardonnay, Central Valley DO

Вино Vina Casa Solis, "La Croix du Pin" Chardonnay, Central Valley DO

1 249 ₽
Крепость12.5 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи10–12 °С
Вкусдыня, лимон, тропические фрукты, сбалансированный, изящный
Подходит кморепродукты/дары моря, паста, мягкие сыры
"La Croix du Pin" Chardonnay — свежее сухое вино с фруктовым вкусом и цветочно-цитрусовым ароматом. Ягоды для него проходят тщательный отбор, сортировку и гребнеотделение. Полученный при мягком отжиме сок ферментируется и выдерживается в стальных чанах. Для брожения используются культурные штаммы дрожжей. За осветлением вина оклейкой следует двойная фильтрация, и только после нее идет розлив по бутылкам. Этот напиток прекрасно дополнит блюда итальянской или испанской кухни. Например, пасту или паэлью.

Vina Casa Solis — это первая винодельня компании Felix Solis за пределами Испании. Она расположена в Чили и работает с виноградниками в 6 разных регионах. Непосредственно сама винодельня находится в долине Качапоаль. Решение разместить новый филиал холдинга именно здесь было результатом исследований с целью поиска места с наилучшими условиями для создания вин. Свою работу он начал в 2024 году, и за это время в его ассортименте появились уже 4 линейки, раскрывающие все оттенки разных чилийских терруаров.