Вино Vina Real, Rosado
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 12-14°C |
| Вкус | цветочный, вишня, минералы, клубника/земляника, малина, красная смородина |
| Подходит к | аперитив, закуски, выпечка, легкие блюда, пикник, фруктовый десерт |
Необычное сочетание сортов красного и белого винограда позволило получить превосходное розовое вино Vina Real, Rosado. Винтаж 2014года создан из отличного урожая, который превысил суммарный объем за два предыдущих года. Хорошие погодные условия на протяжении вегетативного цикла сразу дали надежду на получение урожая отличного качества. Этому не смогло помешать даже дождливое лето. Сбор урожая белых сортов начался 23 сентября, красных сортов — 22 октября. По прибытии на винодельню отобранный виноград вымачивается в течение 6 часов и после добавления винных дрожжей ферментируется в чанах из нержавеющей стали при низких температурах (до 16°С) на протяжении 20-25 дней. Готовое вино получает красивый коралловый цвет и легкий, свежий фруктовый аромат.
Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.
Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.