Вино Vincent Girardin, "Cuvee Saint-Vincent" Bourgogne AOC
от 5 090 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 4-5 лет |
| Вкус | минералы, богатый, освежающий, бодрящий, гладкий, изысканный/элегантный |
| Подходит к | белое мясо, морепродукты/дары моря, сыры, закуски, ризотто, жареная рыба |
Белое вино "Cuvee Saint-Vincent" является одновременно классикой и новинкой. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного на лозах старше 50 лет в Шассань-Монраше и Мерсо. После ферментации вино 11 месяцев созревает в дубовых бочках по 5 гектолитров (10% новых) и бутилируется согласно лунному календарю. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.