Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Vinhos Borges, "Lello" Tinto, Douro DO

Вино Vinhos Borges, "Lello" Tinto, Douro DO

от 2 290 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветатёмное
Температура подачи16–18 °С
Потенциал хранения3 года
Вкусфруктовый, пряный/острый, округлый, полный, насыщенный/интенсивный, приятный, долгий/продолжительный, шелковистый, стойкий
Подходит кмясо, дичь, красное мясо, сыры, стейк, твердые сыры, мясо диких животных
"Lello" — бренд, зарегистрированный в 1913 году, который является частью Vinhos Borges. Название восходит к своим истокам, а именно к Артуру Лелло и его сыну, Карлосу Лелло, которые с раннего возраста присоединились к семье Борхес в управлении компанией и внесли большой вклад в консолидацию ноу-хау и искусство изготовления хорошего вина. В 2023 году Vinhos Borges отметил 110-летие бренда "Lello" инновационным, художественным и креативным ребрендингом.

"Lello" Tinto, Douro DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Турига Насьональ, Тинта Рориз, Тинта Барокка, Тинта, Као, Сузао и Турига Франка. Возраст виноградных лоз составляет более 12 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются полному гребнеотделению с последующей краткой предферментацинной холодной мацерацией. Ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 26-28 °С в течение 6-8 дней. Малолактическая ферментация проводится спонтанно. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали и в дубовых бочках в течение 4-6 месяцев.