Вино Винодельня Марченко, Каберне Совиньон
от 1 829 ₽
Год
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °C |
| Вкус | фруктовый, ягоды, пряный/острый, сухой, мягкий, насыщенный/интенсивный, приятный, гармоничный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | мясо, говядина, стейк, рагу, барбекю, ягнятина, мягкие сыры |
Красное сухое вино Винодельня Марченко, Каберне Совиньон производится из одноименного сорта винограда. Урожай собирается и сортируется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне вино мацерируется в течение 12 часов, после чего стартует ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 25 °С. Готовое вино выдерживается в бочках из кавказского дуба сильного обжига в течение 5 месяцев. Вино гармонично дополнит насыщенные мясные блюда, барбекю и мягкие сыры.